Asporto
(ordine online o telefonicamente allo 0522 609966 e ritiro presso il nostro ristorante)
sabato a cena dalle 19:00 alle 21:30
Menù Tagliata
Scottona C.A.R.
indicato per due persone
60 €
Antipasti
- 4 Tartare di fesa e noce
- Carne Salada stagionatura 30 giorni (due porzioni)
- 4 pezzi di Tosone alla griglia con Pancetta “Riserva Fornaciari” e aceto balsamico
- 4 Hamburgerini del Macellaio
La Griglia propone 🥩
- Medaglione di Tagliata 500 g ca.
con contorno, focaccia della Griglioteca, bottiglia di Lambrusco del Macellaio e dolce della casa per due persone
Menù Tagliata e Filetto
Scottona C.A.R.
indicato per due persone
70 €
Antipasti
- 4 Tartare di fesa e noce
- Carne Salada stagionatura 30 giorni (due porzioni)
- 4 pezzi di Tosone alla griglia con Pancetta “Riserva Fornaciari” e aceto balsamico
- 4 Hamburgerini del Macellaio
La Griglia propone 🥩
- Medaglione di Tagliata 250 g ca.
- Medaglione di Filetto 250 g ca.
con contorno, focaccia della Griglioteca, bottiglia di Lambrusco del Macellaio e dolce della casa per due persone
Menù Gran Bistecca
Scottona C.A.R.
indicato per due persone
70 €
Antipasti
- 4 Tartare di fesa e noce
- Carne Salada stagionatura 30 giorni (due porzioni)
- Manzo marinato al sale rosa dell’Himalaya (due porzioni)
- 4 pezzi di Tosone alla griglia con Pancetta “Riserva Fornaciari” e aceto balsamico
- 4 Hamburgerini del Macellaio
La Griglia propone 🥩
- Gran Bistecca con osso 700-800 g ca. (costata o fiorentina in base a disponibilità)
con contorno, focaccia della Griglioteca, bottiglia di Lambrusco del Macellaio e dolce della casa per due persone
FUORI MENU
- Tagliata di Scottona C.A.R. 300 g ca.
13,00 €
- Costata di Scottona C.A.R. 700 g ca.
25,00 €
- Filetto di Scottona C.A.R. 250 g ca.
19,00 €
- Fiorentina di Scottona C.A.R. 900 g ca (in base alla disponibilità)
35,00 €
- Contorno di Patate al forno
2,00 €
- Contorno di Verdure grigliate
2,00 €
HAMBURGER DI SCOTTONA C.A.R.
- Hamburger Classico + patate fritte
(pane del forno, 300 g di Scottona, insalata e pomodoro)
10,00 €
- Hamburger della Tradizione + patate fritte
(pane del forno, 300 g di Scottona, Pancetta Affumicata “Riserva Fornaciari”, formaggio fuso, insalata e pomodoro)
12,00 €
- Hamburger dell’Appennino + patate fritte
(pane del forno, 300 g di Scottona, Pancetta Affumicata “Riserva Fornaciari”, caciotta di montagna, insalata e pomodoro)
13,00 €
Ogni 2 hamburger ordinati una lattina omaggio, ogni 4 hamburger ordinati una bottiglia di Birra Menabrea omaggio.
BEVANDE
- Bibite in lattina 33 cl (CocaCola, Fanta, CocaCola Zero)
2,00 €
- CocaCola 1,5 l in bottiglia
4,00 €
BIRRE IN BOTTIGLIA
- Menabrea Bionda 4,8% vol. 66 cl
5,00 €
- “Hell” Bionda Trentina artigianale biologica non filtrata
6,00 €
- “Biava” Blanche Trentina artigianale biologica non filtrata
6,50 €
- “Roen” Pale Ale Trentina artigianale biologica non filtrata
6,50 €